盛夏時節,冷飲消費進入高峰期。為切實保障人民群眾飲食安全,營造安全放心的消費環境,貴州省納雍縣市場監督管理局組織執法力量,在全縣范圍內集中開展了夏季冷飲市場食品安全專項檢查,并同步推進了相關領域的安全隱患排查工作。
此次專項檢查以冷飲制售單位為重點對象,覆蓋大型商超、連鎖便利店、冷飲批發零售點、餐飲店(特別是提供自制飲品的門店)、校園周邊小賣部等多個環節。執法人員深入一線,通過實地查看、查閱臺賬、詢問從業人員等方式,進行全方位、多角度的監督檢查。
聚焦冷飲安全,嚴把關鍵環節
在食品安全方面,檢查工作重點突出以下幾個方面:
檢查過程中,執法人員堅持“監管與服務并重”的原則,一方面對發現的部分單位存在的進貨臺賬記錄不全、儲存溫度不達標、環境衛生有待加強等問題,現場下達責令改正通知書,要求限期整改,并跟蹤復查;另一方面,積極向經營者宣傳食品安全法律法規及夏季食品安全風險防控知識,指導其規范經營行為,落實主體責任。
延伸監管觸角,統籌其他安全
在重點抓好冷飲市場食品安全的納雍縣市場監管局也注重統籌兼顧,結合夏季特點,對相關領域的安全風險進行了排查:
強化宣傳引導,共治共享安全
納雍縣市場監管局還通過微信公眾號、宣傳欄等多種渠道,發布夏季冷飲消費提示,提醒消費者購買冷飲時注意查看商家資質、產品標簽、儲存條件,選擇正規渠道購買,并索要消費憑證,增強自我保護意識和能力。鼓勵消費者如發現食品安全問題,及時撥打12315投訴舉報電話,共同參與食品安全社會共治。
下一步,納雍縣市場監管局將持續加大夏季食品安全監管力度,保持高壓態勢,對冷飲市場進行常態化巡查和突擊檢查,嚴厲查處各類違法違規行為,及時消除安全隱患,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”,確保全縣人民度過一個安全、清涼的夏季。
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更新時間:2026-06-19 18:56:28